Ascorbine
Ascorbine
Чому восени зростає потреба у вітамінах та мінералах?
Осінь - це чудова пора, коли природа робить великий крок у барвисту зміну, але разом з цим приходять холоди та скорочені дні. Зміни в погоді та зменшення кількості сонячного світла можуть вплинути на ваше здоров'я. Один із способів підтримувати імунітет та зберегти енергію восени - це правильне харчування з урахуванням вітамінів, які організм потребує в цей період. У цій статті ми розглянемо, які вітаміни особливо важливі восени та як їх можна отримати з продуктів та добавок.
Осінь - це час року, коли організм людини відчуває підвищену потребу в вітамінах і мінералах. Це пов'язано з рядом факторів, таких як:
- Зниження сонячної активності: восени сонце світить менше, що призводить до зниження вироблення вітаміну D.
- Зміна раціону: з закінченням літнього сезону люди їдять менше фруктів та овочів, які є багатими джерелами вітамінів і мінералів.
- Зниження імунітету: через зазначені вище фактори, восени імунітет знижується, також більш холодна та сира погода збільшує кількість вірусів та інфекцій у повсякденні, тому організм людини стає більш схильний до захворювань.
Щоб підтримувати здоров'я та бадьорість восени, важливо забезпечити організм достатньою кількістю вітамінів і мінералів.
Які вітаміни і мінерали особливо важливі восени?
- Вітамін D: вітамін D необхідний для здоров'я кісток, зубів, м'язів і імунітету.
- Вітамін C: вітамін C є потужним антиоксидантом, який допомагає захистити організм від інфекцій.
- Вітамін A: вітамін A необхідний для зору, здоров'я шкіри і імунітету.
- Вітамін E: вітамін E є антиоксидантом, який допомагає захистити клітини від пошкодження.
- Мідь: мідь необхідна для вироблення червоних кров'яних тілець, здоров'я нервової системи та імунітету.
- Залізо: залізо необхідне для вироблення гемоглобіну, який переносить кисень по всьому організму.
- Йод: йод необхідний для здоров'я щитоподібної залози.
Де знайти вітаміни і мінерали восени?
Багато вітамінів і мінералів можна отримати з їжі. Ось кілька продуктів, які є багатими джерелами цих речовин:
- Вітамін D: риба, яйця, молочні продукти, печінка.
- Вітамін C: цитрусові фрукти, ягоди, капуста, брюссельська капуста.
- Вітамін A: морква, гарбуз, печінка, жовтки яєць.
- Вітамін E: горіхи, насіння, листова зелень.
- Мідь: печінка, молюски, какао, горіхи.
- Залізо: червоне м'ясо, бобові, листова зелень, темний шоколад.
- Йод: морепродукти, йодована сіль.
Якщо ви не можете отримати достатню кількість вітамінів і мінералів з їжі, ви можете приймати вітамінні добавки. Однак перед прийомом будь-яких добавок важливо проконсультуватися з лікарем.
Деякі корисні поради щодо вибору продуктів і добавок
- Обирайте свіжі сезонні продукти: Звертайте увагу на якість продуктів та обирайте свіжі продукти відповідно сезону їхнього виготовлення або зростання.
- Використовуйте різноманітні дієти: Щоб отримувати всі необхідні вітаміни і мінерали, періодично змінюйте та розширюйте свій раціон, включаючи різноманітні фрукти, овочі та інші групи продуктів.
- Якщо ви приймаєте добавки, вибирайте ті, які містять активні форми вітамінів і мінералів: Активні форми вітамінів і мінералів - це форми, які організм може легко засвоїти і використовувати. Вони часто більш ефективні, ніж неактивні форми, які організм повинен спочатку перетворити у активні.
Дотримуючись цих порад, ви зможете забезпечити організм достатньою кількістю вітамінів і мінералів, щоб залишатися здоровими і бадьорими восени. Не забувайте, що збалансоване харчування - це один із ключових чинників вашого здоров'я, особливо в період зміни сезону. Бережіть себе та зберігайте активний та здоровий спосіб життя.
